>








All Inclusive AFTEN

Hver torsdag, fredag og lørdag kl. 19 (torsdag kl. 18) summer Globen af hygge, samvær og glæde. ALL INCLUSIVE er sat i gang - arrangementet, hvor du og dine gæster kan opleve en aften "med det hele". Aftenen byder på fire skønne retter, kreeret af sæsonenes lækreste råvarer, hvortil du kan nyde kvalitetsvine ad libitum under maden.

Samlet pris kr. 475,- pr. person (torsdag: kr. 395,- pr. pers.). Forudstilling nødvendigt (senest dagen før) på telefon 87 31 03 33 eller online nederst på siden.

Sæsonens menu opdateres løbende. Klik på menuen til højre og se hvad der venter dig og dine gæster. Vi glæder os til at give jer en hyggelig oplevelse i en stemningsfuld atmosfære.

 

allin3.2_585x392px
allin1.2_585x392px
allin2.2_585x392px

Årstidens menu


 

ALL INCLUSIVE

 

Forret

Unghane souffle

Syltet rødløg og brøndkarse 

Trøffelmayo og sprødt rugbrød 

 

xxxxx

 

Mellemret

Risotto med jordskokker

Parmesan og krydderurter 

 

xxxxx

 

Hovedret

Oksefilet af Australsk græsfodret kvæg

Serveret med ristet svampe og glaserede rodfrugter

samt kraftig glace 

  

xxxxx

 

Dessert

Gateau Marcel

Serveret med rom-braiseret ananas

samt passions-sorbet

 

  

JULE ALL INCLUSIVE

Fra d. 8. november

Udsolgt d. 16/11 – 23/11 – 30/11 – 1/12 – 7/12 – 14/12

Oplev en julet aften "med det hele". 
Smag fire gode retter, alle med et twist af jul - hertil kvalitetsvine ad libitum under hele middagen.

 

Forret

Røget lakse-tatar

Julesalat med vinaigrette med krydderurter og ørredrogn

 

Mellemret 

Hummer-bisque

Sprøde urter og Balsamico reduktion

 

Hovedret 

Rosa stegt andebryst

Gulerodspure og ristet grønkål 

Kartoffeltimbale med muskat og Rødvins sauce

 

Dessert 

Chokoladekage med strejf af appelsin  

Kanel-parfait og Amarena kirsebær

 

 

Brunch_300x300px

Aftentitel1.2_300x300px

Velkommen til Globen Flakket